Les Mirliflores

Artisanat - Commerce / Biscuiterie
les mirliflores

Gwenaëlle et Élisa passionnées de biscuit et d'histoire, sont les gérantes de Mirflores dans le Tarn. Elles ont décidé d’allier leurs deux passions communes : la pâtisserie et l’histoire, à travers la fabrication de biscuits aux recettes anciennes. Pour mener à bien leur entreprise, elles ont fait appel, via l’agglomération de Gaillac Graulhet, à l’Adefpat pour les aider dans la maîtrise d’outil de gestion et de rentabilité, et connaissance autour de stratégie et action commerciale.